バナバ

フェヌグリーク

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                なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。

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 バナバ 
     
     
 バナバは和名をオオバナサルスベリといい、ミソハギ科の常緑高木です。フィリピンなど熱帯、亜熱帯地方に分布しています。
バナバの葉を乾燥させたものを煎じてお茶として飲みます。糖尿病の民間治療薬として古くから使われてきました。
バナバは、亜鉛、マグネシウム、ミネラル、カルシウム、カリウムなどを豊富に含んでいます。血糖値を下げるバナバの有効成分はコロソリン酸で、インスリンのような働きをします。
     
     
     
     
     
 フェヌグリーク 
     
     
 和名はコロハです。
インドで広く栽培されているマメ科の一年草で、種子はカレーの香辛料となっていたり、そのまま食べたり、薬用にもします。
調味料チャツネの主原料でもあります。伝統的には関節炎や気管支炎、切り傷の治療などに使われてきました。
たんぱく質が豊富で、サポニンや食物繊維のガラクトマンナンも多いです。
ガラクトマンナンの働きにより、血糖値の上昇が抑えられます。
サポニンには、血管内の脂肪を除去したり、コレステロールを低下させる働きがあります。



    
    
    

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