丁子 |
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チョウセンアザミ |
| サイト紹介 サプリメント健康館では、サプリメント成分の効用、健康に関連する用語などについて取り上げています。 また、ビタミン、ミネラル、ハーブ、健康食品、野菜、果物などの、サプリメント以外も取り上げています。 体質改善、健康維持、病気の予防、美容など、さまざまな症状、用途に合わせて、 このサイトを役立てて頂けたらと思います。 ５０音順別にも分類していますので、探したいサプリメントの成分を簡単に見つけられるように なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。 |
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〜 丁子 〜 丁子はクローブともいいます。フトモモ料の常緑木で、古くは紀元前から消炎や消臭、殺菌などに利用されてきました。 クローブは漢方ではしゃっくりを止める処方に配合されているほか、健胃薬としても使われています。ヨーロッパでは虫歯の痛み止め、口内炎・歯周炎の治療に使われており、ドイツでは医薬品として認められています。 バニラのような甘い香りの成分はオイゲノール。タンニンとしてオイゲニインを含んでいます。甘い香りとは正反対で、舌への刺激感が特徴で、カレーを作るときに使うスパイスである「ガラムマサラ」は必ず入っています。 〜 チョウセンアザミ 〜 チョウセンアザミとはアーティチョークの和名です。 コレステロール値や中性脂肪値を下げる作用、肝機能の改善作用もある地中海原産のキク科の多年草です。 古代ローマ時代から健胃作用を持つ野菜として親しまれてきました。 ドイツでは、脂肪の消化が苦手な人のための胃腸薬として使われる。 和名はチョウセンアザミといいます。 |
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