スーパー・オキサイド・ディスムターゼ

スカトール

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                なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。

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五十音順


 スーパー・オキサイド・ディスムターゼ 
     
     
 体内で生じた活性酸素や過酸化脂質を取り除く働きをする酵素。 SODと略される。
食べ物を消化してエネルギーを作り出すときや、運動したときなど、日常生活の中でのいろんな場面で、体内に活性酸素が発生しています。
活性酸素には遺伝子を傷つけたり、体の組織を劣化させる作用がるため、人体はSODの産生量を増やすことでバランスを保っています。
SODの活動力は40歳を超えると低下し、成人病やガン、シミやシワなどの原因となります。
野菜や果物、肉、魚などいろいろな食べ物に含まれているが、熱に弱く、その能力を失ってしまうため、銅や亜鉛、マンガンなどのミネラルが必要です。
     
     
     
     
     
 スカトール 
     
     
 便やおならの悪臭成分の一つ。消化管で必須アミノ酸「トリプトファン」が代謝されてできます。
ごく微量だと他の香りを引き立てるため、香料に配合されることもあります。



    
    
    

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