石松子（せきしょうし） |
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セサミン |
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〜 石松子（せきしょうし） 〜 別名オオカミノアシ、ムカデカズラといい、ヒカゲノカズラ科でツル性のシダ植物です。 ヒカゲノカズラの胞子から作った粉末を石松子と呼ぶ。またはクラブモスとも呼ばれています。 石松子は、記憶を強化する働きがあり、学習能力や記憶力の向上、アルツハイマー病などに効果があるとされています。 〜 セサミン 〜 ゴマに含まれる脂溶性の抗酸化成分、ゴマリグナンの一種です。 セサミン、セサモール、セサミノール、セサモリノール、セサモリン、ピノレジノールの６種類があります。 ゴマの１％がゴマリグナンで、その半分はセサミンです。 ゴマリグナンは、血中コレステロールを下げる作用があり、肝臓で脂肪を利用しやすい形に変える酵素を活発化し、肝臓の働きを高め、二日酔いや悪酔いによる肝障害を予防します。 また、肝臓ガンや乳ガンを予防する作用などもあります。摂取目安量はセサミンとして１日１０mg。 |
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