グルタミン

サメ軟骨

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                なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。

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 グルタミン 
     
     
 グルタミンは、体内で合成できるので非必須アミノ酸にも分類されますが、ストレスや運動などによって要求量が急激に高まると、生体内の合成だけでは足りなくなります。この時、グルタミンは必須アミノ酸になるため、正確には準必須アミノ酸といわれます。
消化管粘膜の成分である、ムコたんぱく質の生成を促す性質から、腸管や胃粘膜などを保護する作用があったり、筋肉などのエネルギー源として利用されたり、免疫細胞が分裂するときのエネルギー源として、免疫力を高める働きがあります。
     
     
     
     
     
 サメ軟骨 
     
     
 免疫力を高めるとともに、ガン細胞が増殖のため周りに血管を作るのを抑制するので、一部のガンに有効といわれています。
摂取するとガンの転移などに関与するマトリックス・メタロプロテアーゼ(MMP)を阻害する活性が血清で高まります。
コンドロイチン硫酸も含んでいるので、関節炎にもいいとされています。



    
    
    

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