セレン |
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タマネギ |
| サイト紹介 サプリメント健康館では、サプリメント成分の効用、健康に関連する用語などについて取り上げています。 また、ビタミン、ミネラル、ハーブ、健康食品、野菜、果物などの、サプリメント以外も取り上げています。 体質改善、健康維持、病気の予防、美容など、さまざまな症状、用途に合わせて、 このサイトを役立てて頂けたらと思います。 ５０音順別にも分類していますので、探したいサプリメントの成分を簡単に見つけられるように なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。 |
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〜 セレン 〜 セレニウムのこと。ビタミンＥと同じく抗酸化力を持つミネラル成分で、グルタチオンペルオキシダーゼと呼ばれる酵素の構成成分で、ガンや老化の原因となる活性酸素の生成を防ぐミネラルです。 抗酸化作用により老化・ガンの成長を抑制する効果、動脈硬化・高血圧・肝臓病・脳卒中・心臓疾患などの生活習慣病を予防する効果、関節炎・変形性関節症・慢性関節リウマチなどの症状を緩和するなど、様々な効果があります。 体内のセレンの量が少ないほど、ガンの発生率が上がるという報告もあります。 毛ガニ、カツオ、カレイ、ホタテなど食品に多く含まれています。 〜 タマネギ 〜 中央アジア原産のユリ科植物。強い辛みと香りがあり、食用にされてきました。 辛み成分のアリインが含まれていて、そのアリインが加水分解されて強い臭いを持つアリシンに変化します。 外皮には抗酸化作用が強いフラボノイドのケルセチンが合まれて、抗酸化作用があります。 タマネギには血液をサラサラにする作用があります。 |
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