ガーリック |
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カイアポ芋 |
| サイト紹介 サプリメント健康館では、サプリメント成分の効用、健康に関連する用語などについて取り上げています。 また、ビタミン、ミネラル、ハーブ、健康食品、野菜、果物などの、サプリメント以外も取り上げています。 体質改善、健康維持、病気の予防、美容など、さまざまな症状、用途に合わせて、 このサイトを役立てて頂けたらと思います。 ５０音順別にも分類していますので、探したいサプリメントの成分を簡単に見つけられるように なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。 |
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〜 ガーリック 〜 にんにくのことです。ユリ科の多年草で英名をガーリックといいます。古くはエジプト時代より強壮に用いられているものであり、米国ではかなり人気があるサプリメントです。 ガーリックの有効成分アリインは切る・擦るなどの調理過程でアリシンに変わります。そのほかに、スコルジン、ビタミンB1などがあります。 アリシンには抗酸化作用や殺菌、ビタミンＢ１の吸収促進、食欲増進などの作用があります。 スコルジンは強壮効果や血圧を低下させ、悪玉コレステロールを減らす作用があるようです。 ガーリックの適量摂取は消化を助けますが、摂取しすぎると胃を荒らしたり、腸内の有用な菌を減らすので注意してください。 〜 カイアポ芋 〜 カイアポ芋は、南米ブラジル中央に広がる山地カイアポに自生している白甘薯（しろかんしょ）の一種で別名をシモン芋とも言います。 日本では、香川県などで栽培されています。インスリンの分泌や効き目を高めて、血糖値を下げ、糖尿病に効果があると言われています。 日本でも血糖値対策のトクホ（特定保健用食品）として開発が進められていますが、成人型糖尿病には効果がみられますが、インスリン依存型や先天的なものである場合は、あまり効果が期待できないようです。 |
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あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や ゆ よ ら り る れ ろ わ を ん |
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