プルーン

フルクトオリゴ糖

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                なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。

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五十音順


 プルーン 
     
     
 スモモの一種を、種入りのまま発酵させずに乾燥したものです。
鉄分などの各種ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富で抗酸化力が強く、鉄分補給、貧血予防、造血作用、便秘対策にとてもいいです。
一般に植物性食品に含まれる鉄分は食べてもなかなか体内に吸収されにくいが、プルーンには鉄分の吸収を助けるビタミンCが豊富に含まれているので、鉄分の吸収率が高いです。
     
     
     
     
     
 フルクトオリゴ糖 
     
     
 ネオシュガーやイヌリンとも呼ばれ、菊芋に豊富に含まれています。
フラクトオリゴ糖ともいいます。
消化管内の善玉バクテリアを増やす作用、免疫機能を強化する作用、血糖値やコレステロール値を下げる作用、消化器系のガンを予防する作用などがあります。



    
    
    

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