パプリカ

ビタミンB1

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                なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。

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 パプリカ 
     
     
 パプリカはナス科の多年草ですが、日本など冬が寒い地域では一年草になります。
ビタミンCが豊富で、ビタミンAも含まれています。トウガラシ、シシトウ、ピーマンなども同じ仲間です。
効能は、夏ばての改善、疲労回復、動脈硬化の予防などです。
また、辛み成分カプサイシンが血行を良くするため、まぜて塗ると筋肉痛や腰痛を和らげてくれます。
     
     
     
     
     
 ビタミンB1 
     
     
 でんぷんなどの炭水化物を分解してエネルギーを取り出すのに必要なビタミンです。
食品では豚肉、米ぬか、ゴマ、豆類などに豊富に含まれています。
体内でピロリン酸が2個結合したチアミンピロリン酸(TPP)になり、解糖系やTCA回路(エネルギー産生回路)で働く複数の酵素の補酵素になります。
成長促進する作用、糖を代謝する作用、皮膚や粘膜を再生する働きなどがあります。
不足すると体力が低下し、倦怠感、食欲不振を起こし、脚気になる場合もあります。
多量にお酒を飲む人では吸収率が下がります。



    
    
    

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