ビタミンＥ |
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プルーン |
| サイト紹介 サプリメント健康館では、サプリメント成分の効用、健康に関連する用語などについて取り上げています。 また、ビタミン、ミネラル、ハーブ、健康食品、野菜、果物などの、サプリメント以外も取り上げています。 体質改善、健康維持、病気の予防、美容など、さまざまな症状、用途に合わせて、 このサイトを役立てて頂けたらと思います。 ５０音順別にも分類していますので、探したいサプリメントの成分を簡単に見つけられるように なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。 |
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〜 ビタミンＥ 〜 強い抗酸化作用があり、脂溶性があるビタミンです。 酸素、熱、光に比較的安定しています。 細胞膜などの中に溶け込むことで脂肪の酸化を保護することになり、生殖機能に関与したり、動脈硬化を抑制し、心臓病や脳卒中を予防する働きがあります。食 品ではアーモンドやクルミなどのナッツ類や胚芽油、卵黄、レタスなどの葉物野菜に多く含まれています。 天然にはトコフェロールとトコトリエノールという２種類があります。 不足すると、貧血を起こしたり、運動や神経機能に障害が出ることがあります。 ビタミンＣを一緒に摂ると、酸化したビタミンＥがもとの形に戻る助けをします。 〜 プルーン 〜 スモモの一種を、種入りのまま発酵させずに乾燥したものです。 鉄分などの各種ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富で抗酸化力が強く、鉄分補給、貧血予防、造血作用、便秘対策にとてもいいです。 一般に植物性食品に含まれる鉄分は食べてもなかなか体内に吸収されにくいが、プルーンには鉄分の吸収を助けるビタミンＣが豊富に含まれているので、鉄分の吸収率が高いです。 |
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