鉄 |
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ハトムギ |
| サイト紹介 サプリメント健康館では、サプリメント成分の効用、健康に関連する用語などについて取り上げています。 また、ビタミン、ミネラル、ハーブ、健康食品、野菜、果物などの、サプリメント以外も取り上げています。 体質改善、健康維持、病気の予防、美容など、さまざまな症状、用途に合わせて、 このサイトを役立てて頂けたらと思います。 ５０音順別にも分類していますので、探したいサプリメントの成分を簡単に見つけられるように なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。 |
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〜 鉄 〜 鉄は血液の構成物質として体中に酸素を運び、筋肉中に酸素を取り込んだり酵素の成分となったりと、赤血球を構成する非常に大切なミネラルです。７割が赤血球にあり、３割が肝臓などに蓄えられています。 鉄は、体の中でリサイクルされる性質があります。 鉄の吸収率は非常に低いため、欠乏しやすくなります。 もし不足すると赤血球が小さくなり、「鉄欠乏性貧血」になります。月経のある女性や妊婦に多くみられます。 一般に吸収率の高い赤身の肉や魚、レバーのほか、ひじきやあさり、小松菜、豆腐、がんもどき、菜の花、切干大根などにも多く含まれています。鉄は酸化の引き金にもなるので、サプリメントでとりすぎると、心疾患などのリスクが高くなるといわれています。 男性や閉経後の女性は、マルチタイプのミネラル・サプリメントを選ぶとき、鉄が入ってないものを選んだほうがよいでしょう。 〜 ハトムギ 〜 ハトムギはアジア原産のイネ科植物で、健胃、解熱、利尿、解毒の効果があり、慢性胃腸病、かいよう、下痢、リューマチ、神経痛などの痛みを緩和する効果があります。 たんぱく質やビタミンBI、カルシウム、鉄を豊富に含み、食欲増進や利尿に良いとされています。殼をむいた実はヨクイニンと呼び、漢方薬の原料になります。 |
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あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や ゆ よ ら り る れ ろ わ を ん |
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