ビタミンＵ |
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必須脂肪酸 |
| サイト紹介 サプリメント健康館では、サプリメント成分の効用、健康に関連する用語などについて取り上げています。 また、ビタミン、ミネラル、ハーブ、健康食品、野菜、果物などの、サプリメント以外も取り上げています。 体質改善、健康維持、病気の予防、美容など、さまざまな症状、用途に合わせて、 このサイトを役立てて頂けたらと思います。 ５０音順別にも分類していますので、探したいサプリメントの成分を簡単に見つけられるように なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。 |
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〜 ビタミンＵ 〜 ビタミンＵの「Ｕ」は、抗潰瘍因子ということで、「Ｕｌｃｅｒ（潰瘍）」から名付けられました。 消化性潰瘍に効く成分がキャベツに含まれていることがわかり、その後、肝機能改善、胃潰傷を防ぐ効果があります。 食品ではキヤベツやアスパラガス、レタスなどに多く含まれており、胃腸薬（「キャベジン」）として商品化もされています。 ビタミンＵは、正確には、ビタミンではなくビタミン様物質（体内でビタミンと同じような働きをする物質です。 〜 必須脂肪酸 〜 体の健康維持のためにとても重要な栄養成分でありながら、体内では合成できない栄養素で、リノール酸、ａリノレン酸などです。 細胞膜のリン脂質の構成要素となります。 リノール酸はアラキドン酸に αリノレン酸はエイコサペンタエン酸に変化し、体内でホルモンのような働きをする活性物質ロイコトリエンやプロスタグランジンをつくる材料になります。 血栓を防ぎ動脈硬化を予防する働きや、善玉コレステロールを増やす作用、血中の中性脂肪を下げる作用などがあります。 トウモロコシ油、大豆油などの植物油や魚油に多く含まれます。 しかし、母乳のみで育つ乳児に欠乏しやすく、成長障害、血小板減少症、脱毛症の原因になります。 |
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