食物繊維

ジンセノサイド

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                なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。

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五十音順


 食物繊維 
     
     
 食物繊維はダイエタリー・ファイバーとも呼ばれています。ヒトの消化酵素で消化されない食品中の難消化性成分でその多くは糖質。糖尿病やガン、心疾患などの生活習慣病の予防に効果があることがわかり、「第6の栄養素」として注目されようになってきました。
水に溶ける「水溶性食物繊維」と、水に溶けない「不溶性食物繊維」とがあり、水溶性の食物繊維はコレステロール値低下作用があり、糖分の吸収速度をゆるやかにするため、食後の血糖値の急激な上昇を抑える作用があり、糖尿病の予防や治療に効果的です。
不溶性の食物繊維は、便通改善作用が高いのですが、食物繊維を摂りすぎると下痢の症状を引き起こし、必要な栄養分まで排出させてしまうので注意が必要です。
成人(18歳以上)1人当たりの1日目の摂取量は、男性18〜69歳が20g、70歳以上が17g。
女性は18〜49歳が17gで50〜69歳が18g、70歳以上が15gが望ましい。
     
     
     
     
     
 ジンセノサイド 
     
     
 チョウセンニンジンの薬用成分であるサポニン類。約30種類のジンセノサイドが発見されています。
中枢神経に対して抑制的に働くものと、中枢神経に対して興奮的に働くという反対の効果があり、これらを同時にとることで、神経のバランスを整え、様々な不定愁訴を和らげるとされています。
また、試験管内実験で抗ガン作用や副腎皮質ホルモンの分泌を高め、免疫力を高める作用を持つものがあり、ガンの予防に役立つ効果が期待されています。



    
    
    

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