黒糖 |
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コリアンダー |
| サイト紹介 サプリメント健康館では、サプリメント成分の効用、健康に関連する用語などについて取り上げています。 また、ビタミン、ミネラル、ハーブ、健康食品、野菜、果物などの、サプリメント以外も取り上げています。 体質改善、健康維持、病気の予防、美容など、さまざまな症状、用途に合わせて、 このサイトを役立てて頂けたらと思います。 ５０音順別にも分類していますので、探したいサプリメントの成分を簡単に見つけられるように なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。 |
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〜 黒糖 〜 黒砂糖ともいい、サトウキビを皮ごと搾りその汁を煮詰めて固めたものをいいます。 黒糖の糖分は、白砂糖に比べ低いのですが、その分カリウムやカルシウムといったミネラル成分、オリゴ糖の一種であるラフィノース、コクトオリゴなどが含まれています。 〜 コリアンダー 〜 コリアンダーはシラントロとも呼ばれている、地中海沿岸が原産のセリ科の一年草をいいます。 東南アジアや中国では葉を食用に、欧州では主として種実をスパイスとして利用されています。 コリアンダーには、胃腸の働きを高め、食欲不振や滋養強壮に効果があり、ドイツでは便秘を防ぐ医薬品としても認められています。 ほかにも、リウマチや神経痛などの抑制効果もあります。中国パセリ、チャイニーズパセリともいいます。 |
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あ い う え お か き く け こ さ し す せ そ た ち つ て と な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ ま み む め も や ゆ よ ら り る れ ろ わ を ん |
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