αトコフェロール |
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αヒドロキシ酸 |
| サイト紹介 サプリメント健康館では、サプリメント成分の効用、健康に関連する用語などについて取り上げています。 また、ビタミン、ミネラル、ハーブ、健康食品、野菜、果物などの、サプリメント以外も取り上げています。 体質改善、健康維持、病気の予防、美容など、さまざまな症状、用途に合わせて、 このサイトを役立てて頂けたらと思います。 ５０音順別にも分類していますので、探したいサプリメントの成分を簡単に見つけられるように なっていると思いますので、是非、参考にして頂きたいと思います。 |
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〜 αトコフェロール 〜 抗酸化ビタミンの代表であるビタミンＥにはトコトリエノール類とトコフェロール類があります。 トコフェロールはビタミンＥの成分の一つで、強い抗酸化作用を持ち、油に溶けやすく、脂溶性の組織（細胞膜など）の中に溶け込んでその酸化を防ぎます。 この作用により動脈硬化を抑え、心臓病や脳卒中を予防すると考えられています。 油以外にもビタミンＡ、Ｃ及びシステイン、メチオニンの酸化も防ぎます。 トコフェロールのこの作用により動脈硬化を抑え、心臓病や脳卒中を予防すると考えられています。 食品ではアーモンドやクルミなどのナッツ類や胚芽油、卵黄、レタスなどの葉物野菜に多く含まれています。 ビタミンＣには酸化されて効力を失ったビタミンＥをもとの形に戻すリサイクル作用があるので、一緒に摂取するようにしたほうがよいでしょう。 〜 αヒドロキシ酸 〜 ヒドロキシ酸の一種で、フルーツ酸、または略称ですが、ＡＨＡ（アーハ）と呼ばれることが多いです。 ヒドロキシ酸は、水酸基を持つカルボン酸のことで、構造によりβヒドロキシ酸（ＢＨＡ）とαヒドロキシ酸（ＡＨＡ）に大別することができます。ＢＨＡにはサリチル酸があり、ＡＨＡにはグリコール酸、クエン酸、リンゴ酸などがあります。 |
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